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NOVIDADES

CERVEJAS ARTESANAIS! CONSULTE AS OPÇÕES

FALAFELBÚRGUER ARTESANAL VEGANO (120G) (R$ 30,00)

BURGUER ARTESANAL DE BERINJELA DEFUMADA COM AVEIA E LINHAÇA VEGANO (120G) (R$ 30,00)

BÚRGUER ARTESANAL DE PROTEÍNA DE SOJA COM TAHINE E AÇAFRÃO VEGANO (120G) (R$ 28,00)

BÚRGUER ARTESANAL DE ERVILHA VEGANO (100G) (R$30,00)

BÚRGUER ARTESANAL DE MIX DE QUINOA COM TOFU ORGÂNICO DEFUMADO VEGANO (100G) (R$ 30,00)

(Com alface, tomate, cebola roxa, pepino em conserva, muçarela (contém leite) ou muçarela vegana, acompanha maionese vegana caseira e ketchup)* pão vegano com gergelim (contém glúten)

Opcional à parte, cebola caramelada  (R$ 5,00).

*caso não queira algum item favor mencionar no pedido.

PRATOS FIXOS (tem diariamente)

STROGONOFF DE BERINJELA: Com molho de couve flor, arroz integral ou arroz integral com açafrão e salsinha, batatas rústicas com alecrim. R$ 35,00

FEIJOADA VEGANA: Legumes, shitake, tofu defumado, com arroz integral ou arroz integral com açafrão, couve manteiga. R$ 35,00

MACARRÃO: Macarrão sem glúten com tomate refogado e manjericão. R$ 31,50

PANQUECAS: Recheadas com ricota e castanha-do-Pará com molho sugo ou molho branco com noz moscada (contém glúten e leite). - 2 unidades - R$ 36,00

PALMITO DE PUPUNHA COM ABÓBORA: (contém dendê e leite de coco) Acompanha arroz integral ou Arroz Integral com castanha de caju, farofa de banana da terra. R$ 35,00

PRATOS DO DIA (MUDAM DIARIAMENTE)

PRATO DO DIA nº 01) Arroz integral ou Arroz integral com limão siciliano e hortelã;

- Feijão Carioca;

- Berinjela ao forno com tomate assado e alho-porró;

Escolha 1 (uma) proteína: Cubos de tofu orgânico grelhado com molho de mostarda em grão, salsinha e chimichurri ou Hamburguinho grelhado de espinafre com quinoa  R$ 35,00

PRATO DO DIA nº 02: Berinjela ao forno com tomate assado e alho-porró; Hamburguinho grelhado de espinafre com quinoa; Cubos de tofu orgânico grelhado com molho de mostarda em grão, salsinha e chimichurri ; Escarola refogada  R$ 35,00

PRATO DO DIA nº 03) Arroz integral ou arroz integral com limão siciliano e hortelã;

- Feijão Carioca;

- Omelete com cenoura, ervilha, cebola e salsinha (contém ovos). R$ 33,00

(Acrescente queijo muçarela - acréscimo R$ 6,00) 

PRATO DO DIA nº 04) Panqueca recheada com ricota e castanha-do-Pará com molho sugo ou molho branco com noz moscada (contém glúten e leite) - 1 unidade; Berinjela ao forno com tomate assado e alho-porró; Hamburguinho grelhado de espinafre com quinoa R$ 36,00

OPÇÕES À PARTE (NÃO TEM ACOMPANHAMENTOS)

PORÇÃO DE BATATA RÚSTICA (OPÇÃO COM ALECRIM) (140G) (R$ 12,00)

PORÇÃO OMELETE (de ovos orgânicos) (R$ 18,00)

PORÇÃO DE ESPETINHO DE LEGUMES (R$ 16,00)

PORÇÃO DE FALAFEL GRELHADO COM 3 UN (R$ 18,00)

PORÇÃO DE FALAFEL GRELHADO COM 6 UN (R$ 32,00)

PORÇÃO DE KIBE COM MUÇARELA (CONTÉM GLÚTEN E LEITE) COM 4 UN - FRITO (R$ 32,00)

PORÇÃO DE COXINHA DE PALMITO DE PUPUNHA ORGÂNICO (CONTÉM GLÚTEN) COM 4U - FRITO (R$ 34,00) ou 1/2 porção (R$ 20,00)

PORÇÃO DE COXINHA DE SHITAKE ORGÂNICO (COTÉM GLÚTEN) COM 4 UN- FRITO (R$ 36,00) ou 1/2 porção (R$ 22,00)

PORÇÃO DE TOFU ORGÂNICO GRELHADO COM 4UN (180g) (R$25,00)

Sobremesas (à parte)

Sobremesa 1: Brownie de cacau com castanha de caju vegano  (contém glúten) - 100g (R$ 13,00)

Sobremesa 2: Pudim de tapioca com calda de laranja e anis estrelado - 90g - R$ 10,00

Sorvetes DA PÀ VIRADA Sabores: Limão Siciliano, Cupuaçu, Cacau sem açúcar, Tangerina (sabores veganos) / Pistache, Maracujá creme (contém leite) 

Salada de Frutas da Estação (R$ 15,00)